요즘 식당들 식자재 유통 쪽에 무슨 문제라도 있는 걸까요?

몇 년 간 한 달에 한 번 정도는 꾸준히 가는 한식당인데, 삼겹살 1인분 가격이 올초에 4만 루피아, 최근 다시 6만 루피아 올랐더라고요. 다른 한식당들도 그런 건지, 다 그렇다면 요즘 식당들 식자재 유통 쪽에 무슨 문제라도 있는 건지 궁금해서 글 올립니다. 구구절절하는 거 좋아하지 않지만, 구구절절할 필요가 있을 거 같아서 구구절절 사족 덧붙입니다. 전 돈 없으면 대폿집에서 빈대떡이나 부쳐 먹는 게 당연하다는 쪽입니다. 쌀밥 한 그릇에 천 원을 받든, 만 원을 받든 파는 사람 사정에 따라 알아서 할 일이고, 손님이 싸다 비싸다 왈가왈부 할 거 아니라고 생각하는 쪽이요. 내 형편에 괜찮으면 가는 거고, 납득 못하면 안가고 마는 거죠 뭐. 붙잡아다 강매하는 것도 아닌데. 말 그대로 메뉴 값을 6만 루피아를 올리든 60만 루피아를 올리든 식당측이 알아서 할 일일 뿐이고, 그저 궁금해서 그렇습니다. 그럴 수 밖에 없는 뭔 문제라도 있나... 싶어서요.